AFS 2023:13 10 kap. 4 §

Styckning av kött

Ur Risker vid vissa typer av arbeten. Texten senast ändrad 04.10.2026.

4 §

Arbetsgivaren ska se till att köttets temperatur i snittstället vid styckning hålls så hög som livsmedelshygienen tillåter.

Allmänna råd

Livsmedelsverket har föreskrifter om livsmedelshygien.

Läs i sitt sammanhang i AFS 2023:13 Officiell text på www.av.se

Är bestämmelsen otydlig, eller visas den fel?

Otydlig bestämmelse

Jag förstår inte vad som krävs
Det är oklart vem som ska göra det
Det är oklart när eller i vilka fall det gäller
Ett ord eller begrepp är oklart
Det är svårt att veta om kravet är uppfyllt
Det är oklart hur det hänger ihop med andra regler
Det är oklart om det är ett krav eller ett råd
Något annat är otydligt

Fel i MimerSök

Text saknas eller är ofullständig
Texten är uppdelad eller ordnad fel
En länk eller hänvisning fungerar inte

Lämna tomt

Anonymt. Vi sparar bara vilken bestämmelse det gäller, vilket skäl du valde och när. Synpunkterna visas inte på webbplatsen; de används för att rätta fel i MimerSök och för att hitta bestämmelser som läsare tycker är otydliga.

Föregående 10 kap. 3 § Nästa 10 kap. 5 §

Fanns tidigare i

Upphävda bestämmelser, enligt Arbetsmiljöverkets paragrafnyckel.

AFS 2020:1 132 § Arbetsplatsens utformning

Liknande bestämmelser

Handlar om samma sak, i MimerSöks alla källor.

AFS 2023:13 10 kap. 5 § Lokaler
AFS 2023:13 10 kap. 3 § Åtgärder mot avkylning
AFS 2023:13 10 kap. 1 § Då gäller föreskrifterna
AFS 2023:13 10 kap. 6 § Personlig skyddsutrustning
AFS 2023:13 10 kap. 2 §, allmänna råd Vem föreskrifterna riktar sig till

MimerSök – Gratis att använda, utan konto. En del av Mimers tråd.

Texten hämtas från riksdagen.se, av.se, boverket.se och stralsakerhetsmyndigheten.se. MimerSök är ett hjälpmedel – den officiellt publicerade texten gäller.