AFS 2023:13 10 kap. 1 §
Då gäller föreskrifterna
Ur Risker vid vissa typer av arbeten. Texten senast ändrad 04.10.2026.
1 §
Bestämmelserna i detta kapitel reglerar all verksamhet där det sker arbete med livsmedel i kylda livsmedelslokaler där lufttemperaturen av livsmedelshygieniska skäl hålls under +16 °C.
Bestämmelserna gäller inte vid arbete i lastutrymme på transportfordon eller järnvägsvagnar.
Om arbetet bara innebär transport av varor in i och ut ur till exempel ett kylrum, gäller endast 6 §.